Бизнес-план на птицеферму

Добавка других ингредиентов и специй; Ферментация и сушка; Копчение; Стерилизация и пастеризация. Существуют специальные ветеринарно-санитарные правила переработки мяса, которых необходимо придерживаться в процессе производства. Первичную обработку можно выполнять, используя ограниченный набор оборудования и простые инструменты. Самое главное — строго соблюдать технологию. Для изготовления полуфабрикатов понадобятся специальные агрегаты. Кроме того, следует приобрести оборудование для переработки мяса птицы, если вы планируете включить в ассортимент такую продукцию. Наемный персонал Для производства мощностью 1 тонну в смену понадобится:

Бизнес-план птицефабрики по производству яиц

Новое оборудование стоит в раза дороже. Какие есть программы инвестирования? Государственная программа по поддержке фермеров, инвестиции — до 2 млн. Кредит в банке на льготных условиях.

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН БУДУЩЕГО бизнеса. производству паштетов из мяса птицы: курицы, индейки, утки, гуся.

Наш бизнес-план наиболее полно удовлетворяет всем требованиям, предъявляемым украинскими банками к подобным документам при выдаче кредитов. Основными его достоинствами являются правильная технологическая схема и сильная маркетинговая часть, основанные на глубоком знании рассматриваемого процесса. В этой работе предоставлено обоснование экономической эффективности инвестиций в создание высокорентабельного, современного предприятия по производству мяса кур-бройлеров с последующей переработкой на мясные полуфабрикаты.

Проект предусматривает строительство птичников, покупку необходимого оборудования; выращивание бройлеров, их забой и разделку; производство, фасовку полуфабрикатов и их реализацию оптом и в розницу. Важным моментом данного проекта является организация собственного цеха забоя и разделки птицы, а также производства мясных полуфабрикатов, что позволяет значительно повысить эффективность инвестиций в условиях насыщения внутреннего рынка мясом птицы. Проект может быть использован как модульный с дальнейшим увеличением поголовья птицы в рамках проекта или при модернизации существующих птицеводческих предприятий.

Технология содержания бройлеров - напольная, вес взрослой птицы - 2,2 кг, срок выращивания - 42 дня. Готовая мясная продукция фасованная, под ТМ: Интегральные показатели эффективности проекта"Организация производство мяса бройлеров с переработкой на полуфабрикаты" Производство мяса, переработанной продукции, тонн в год

Организация птичника Птичник можно соорудить самостоятельно, купить или арендовать. Важно, чтобы он выходил окнами на южную сторону, а лаз для птиц был проделан с восточной стороны. Птичник должен иметь отверстие для вентиляции, прикрытое сеткой от грызунов. В метре от пола на задней стенке оборудуется насест, на котором устанавливают деревянные ящики.

Их дно выстилают соломой или сеном, чтобы птицы могли там нестись. В клетке обязательно надо установить ящик с песком или золой, чтобы куры могли чистить перья.

Home · Наши работы · бизнес-планы · Агропромышленный комплекс 1 этапа комплекса по производству мяса птицы (Московская область).

Срок окупаемости без учета дисконтирования — 16 мес. Срок окупаемости с учетом дисконтирования — 17 мес. Чистый приведенный доход с учетом дисконтирования — руб. Анализ положения дел в отрасли Птицеводство — одна из самых скороспелых отраслей животноводства. Это наиболее наукоемкая и динамичная отрасль агропромышленного комплекса. Сельскохозяйственная птица отличается быстрыми темпами воспроизводства, интенсивным ростом, высокой продуктивностью и жизнеспособностью.

Выращивание и содержание птицы требует меньших затрат живого труда и материальных средств на единицу продукции, чем в других отраслях животноводства. Продукцией птицеводства является мясо, яйцо, пух, перо, органические удобрения помет.

Бизнес-план птицефермы кур

Разведение кур — всегда актуальное занятие по нескольким причинам: Организационный план Все, кто планируют начинать собственное дело, начинают с разработки бизнес-плана. С его помощью не только просчитывают запланированные расходы и прибыль, но и анализируют возможные форс-мажоры в ходе организации бизнеса. Начать планирование необходимо с основных моментов.

Бизнес план по разведению кур - с чего начинать. При этом разводить птиц можно не только на специальных фермерских хозяйствах, но и домашние яйца и мясо всегда вкуснее и дороже продуктов фабричного производства.

Свиньи смешанных пород при правильной кормежке растут в два раза быстрее обычных и дают больше мяса и сала. Это позволит предприятию в короткий срок откормить и забить свиней, а прибыль от реализованного мяса и сала будет в два или три раза превышать уровень затрат на ее изготовление. Юридический статус предприятия Юридический адрес хозяйства: Украина, АР Крым, Белогорский район, п. Крымская Роза, ул. Юбилейная 6, кВ. Юридические реквизиты:

Тонкости технологии производства мяса птицы

Объем реализации продукции предприятия в рамках проекта при выходе на проектную мощность Таблица 2. Описание товарной номенклатуры предприятия Таблица 3. Перечень возводимых объектов Таблица 4. Крупнейшие российские производители продукции Таблица 5. Перечень основного необходимого сырья, комплектующих и материалов при выходе на проектную мощность Таблица 6. Целевые регионы сбыта и прогнозируемая рыночная доля Таблица 7.

Бизнес-план производства мяса птицы и пухо-перового сырья (гуси) · Бизнес- план по выращиванию гусей (таблица к бизнес-плану в Excel).

Основная рыночная доля здесь принадлежит курятине, однако в последнее время стремительными темпами растет производство утки, индейки, гусей. В рамках проекта исследовался рынок индейки, на котором и был сделал основной акцент в работе. На основе данных, полученных в ходе исследования, нашей командой был составлен эффективный бизнес-план по выращиванию этой птицы , мясо которой обладает уникальными диетическими свойствами. В первую очередь мы провели маркетинговый анализ и оценили емкость российского и регионального рынка индейки.

Ознакомиться со структурой бизнес-плана по выращиванию и переработке мяса индейки Основные международные показатели рынка мяса индейки Суммарный объем мирового рынка индейки составляет примерно 5,6 млн тонн в год. В основном индейка выращивается на американском континенте. Емкость рынка мяса птицы в России За последние 6 лет, несмотря на неустойчивое состояние экономики, рынок мяса птицы в России находится в позитивном тренде.

Самые высокие темпы роста показывает индейка: Это действительно впечатляющий результат для рынка домашней птицы в России! Бум инвестиций в индейководство продолжается: Рынок мяса индейки в России Промышленное производство индейки в России активно развивается с начала двухтысячных годов. Однако наиболее заметный рост произошел в году. С этого момента выпуск отечественной индейки начал расти значительными темпами год от года. Это привело к тому, что в - годах объем внутреннего рынка мяса индейки в России составил уже примерно - тыс.

Готовый бизнес план по производству

Идеи бизнеса Открытие мини-птицефабрики как прибыльной системы бизнеса Куриное мясо и яйца считаются одними из самых популярных и востребованных продуктов питания в России. Они имеют очень большую биологическую ценность для человеческого организма. С экономической точки зрения, продажа данных продуктов является делом довольно-таки выгодным. Сегодня на рынке существует множество крупных производителей куриного мяса, некоторые из них успешно экспортируют свою продукцию во многие страны мира.

Для таких компаний данный бизнес приносит очень хорошую прибыль. Однако есть и другие варианты заработка в этой отрасли.

бизнес план производства мяса птицы и пухо перового сырья образец бизнес план производства мяса птицы и пухо перового сырья.

Фермеру понадобится закупить корма и добавки для выращивания здоровой птицы. Продавать можно замороженное или охлажденное мясо. Рекомендуется продавать диетическое мясо индейка. За счет такого плана получится охватить дополнительный сегмент покупателей. Бизнесмен может организовать производство колбас, сосисок, рулетов из мяса птицы. Рынок сбыта Реализовать товары от бизнеса птицефабрики можно: На фермерском рынке и ярмарке собственными силами или через продавцов.

Ярмарки проводятся реже. Для участия предпринимателю не требуется дополнительной помощи. Сетевым магазинам. При наличии спроса бизнесмена магазины могут подписать долгосрочный договор на поставку мяса и яиц.

Бизнес-план птицеводства

Объем и динамика производства продукции сельского хозяйства, гг. Динамика структуры производства продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении по категориям хозяйств, гг. Структура производства продукции сельского хозяйства по видам в стоимостном выражении, гг. Объем и динамика производства продукции животноводства в стоимостном выражении, гг. Структура производства продукции животноводства по категориям хозяйств в стоимостном выражении, гг.

Скачать:Бизнес план по производству куриного мяса; В данном бизнес-плане рассматривается деятельность предприятия по производству куриного.

Полезный продукт: В Израиле этот показатель значительно выше и составляет 12 кг на душу населения, в Польше — 6 кг. В годах века в Украине была создана целая сеть промышленных и племенных хозяйств, специализирующихся на производстве индюшиного мяса. К ним относились: Производство мяса индеек в Украине составляло 9, ,0 тыс. В конце х годов экономический кризис стал причиной снижения объемов производства.

В годах запустились отдельные птицеводческие хозяйства и фермы, отрасль начала постепенно возрождаться. В году поголовье индюков составило тыс. Динамика численности общего поголовья индюков в Украине в хозяйствах всех категорий в гг. В Черновицкой области расположены производственные мощности многих предприятий-производителей индюшиного мяса. Наибольшим спросом мясо индейки пользуется в Днепропетровской, Харьковской и Киевской областях. Цена на индюшатину не высокая, что благотворно влияет на спрос.

Для Украины характерны следующие направления развития производства индюшатины:

Бизнес-план производства мяса птицы и пухо-перового сырья

Организация птицефабрики: Птицу повсеместно разводят на приусадебных участках, в деревнях и селах, и иногда из дела, способного прокормить свою семью, вырастает целый бизнес на птицах. Утки, куры, гуси могут приносить хороший стабильный доход, что неизменно привлекает бизнесменов, планирующих открыть свое фермерское хозяйство или полноценную птицефабрику.

Оформление документов для птицефермы — первый и самый сложный этап создания собственного бизнеса. Зарегистрировать свое предприятие можно в виде фермерского хозяйства или ООО.

Если вы планируете в будущем расширить производство и поставлять свою Скачать бесплатно бизнес план мясоперерабатывающего цеха с Для переработки мяса птицы не понадобится отдельная производственная линия.

Главная Бизнес план Бизнес план по переработке мяса птицы Питер-Консалт. Бизнес план по переработке мяса птицы Технология производства мяса птицы: Птичье мясо отличается нежностью и сочностью, благодаря способности удерживать связанную воду, особенно это касается красного мяса водоплавающих птиц и ножных мышц кур, индеек. Мышечные волокна птиц содержат мало соединительной ткани и отличаются особо тонкой структурой. Наиболее нежным является белое мясо индюшат и цыплят. Производство мяса птицы отличается высокой эффективностью.

Потребление мяса в России, тыс.

Копчение мяса,сыра,рыбы как бизнес идея